01

Курсы Бариста

приготовление кофе

Бариста базовый

Отличный вариант для тех, кто хочет освоить базовые основы профессии Бариста. Курс составлен специалистами с богатым опытом работы в кофейнях….

Подробнее

помол

Бариста продвинутый

Данный курс подойдет как для новичков, так и для более опытных бариста. Обучаться также могут бармены и другие сотрудники общественных…

Подробнее

лате арт

Бариста Professional

Такая программа обучения оптимальна не только для бариста разного класса, но и управленцев в сегменте ХоРеКа, а также владельцев и…

Подробнее

приготовление кофе

Чайный мастер

Чтобы разнообразить меню и расширить ассортимент напитков для своих клиентов мы рекомендуем пройти курсы чайного мастера от «Академии Бариста» в…

Подробнее

приготовление кофе

Управляющий кофейни

Курс «Управляющий кофейни» — самый объемный обучающий блок, включающий в себя исчерпывающую информацию по всей работе кофейни. Помимо обширной теории…

Подробнее

лате арт

Латте-арт расширенный курс

Курс составлен специалистами с богатым опытом работы в кофейнях, он придется по вкусу как новичкам в кофейном бизнесе, так и…

Подробнее

приготовление кофе

Бариста в TakeAway

Отличный вариант для тех, кто хочет освоить базовые основы профессии Бариста. Курс составлен специалистами с богатым опытом работы в кофейнях….

Подробнее

02

Практикум

молоко

Микро-Шеф

Эта детская обучающая программа подойдет для детей раннего школьного возраста. Мы простым и понятным языком рассказываем малышам, как правильно готовить…

Подробнее

Готовим кофе дома

Данный МК рассчитан на более детальное и объемное изучение всех азов работы бариста, а также альтернативным способам изготовления ароматных кофейных…

Подробнее

Мастер-класс выходного дня

Универсальная программа для небольшой группы до 3 человек проходит в Москве. В течении урока наш педагог-бариста расскажет малышам об основах…

Подробнее

лате арт

Юный бариста

Этот мастер-класс представляет собой 4-часовое погружение в мир магии настоящего ароматного кофе. Ребенок посмотрит, как работает профессиональное оборудование и попробует…

Подробнее

воронка и весы

Приготовление чая в кофейне

Трехчасовой мастер-класс от «Академии Бариста» подойдет тем, кто хочет освоить все азы приготовления вкусного и ароматного чая, тем самым увеличивая…

Подробнее

чай

Чайное путешествие

Этот мастер-класс разработан специально для тех, кто понимает, что чай — отнюдь не дежурный или скучный напиток. Сортов и способов…

Подробнее

молоко

Латте-арт

Этот мастер-класс придется по вкусу как новичкам в кофейном бизнесе, так и опытным бариста. В ходе занятия вы поймете, как…

Подробнее

экспрессо

Эспрессо как основа

Все материалы данного мастер-класса являются фундаментом для понимания принципов приготовления практически любого кофейного напитка. Эспрессо — это классика из мира…

Подробнее

03

Наша команда

04

Что дает обучение

Из нашего опыта мы давно усвоили, что главный элемент в обучении — это именно практика. Поэтому все наши образовательные программы, включая семинары, курсы и мастер-классы построены таким образом, чтобы концентрировать внимание на практической части.
90% практических занятий и 10% теории. Никакой воды и скучных лекций — мы ценим время наших клиентов...

Обучение в «Академии Бариста» несомненно подойдёт для:

  • тех, кто давно хотел освоить востребованную профессию 21 века — бариста;
  • тем, кто уже работает в этой области и желает повысить квалификацию;
  • любому человеку, которому интересно обучиться тонкостям приготовления кофе и чая у профессионалов своего дела.


  • Все наши тренера, которые ведут занятия — мастера своего дела с многолетним опыт работы в кофейном бизнесе.
    Абсолютно не имеют значения Ваши навыки на данный момент. Благодаря тщательно продуманной программе обучения, большому количеству практических занятий и индивидуальному подходу к нашему клиенту по окончанию курса Вы будете отлично ориентироваться в приготовлении кофе, выборе инструментов, кофейных зерен и не только.

    Более того, наши тренера не забывают учиться сами! Специалисты «Академии Бариста» регулярно проходят профильное обучение и повышают свой уровень экспертности. Позже, полученные знания перерабатываются и становятся фундаментов для новых программ обучения.

    В итоге — Вам достаются только самые актуальные знания на данный момент и проверенная информация, которой не найти на сторонних ресурсах.

    Свяжитесь с нами, чтобы узнать более подробную информацию о действующих курсах и мастер-классах.
    Читать все

    05

    Мы в цифрах

    Мы организовали

    160+
    мастер-классов

    Мы провели

    100+
    курсов

    Помогли открыть

    50+
    кофеен
    06

    Кто мы

    «Академия Бариста» вот уже более 3 лет ведет деятельность в кофейном бизнесе — одном из самых современных и прибыльных направлений.
    Наша компания за все время своего существования уже успела зарекомендовать себя, как ответственного и грамотного представителя образовательной индустрии в ХоРеКа сегменте.
    Нам доверился уже не один десяток людей, которые прошли обучение по одной из наших обучающих программ...

    Почему нам стоит доверять?


  • Мы всегда в курсе!

  • Кофейный бизнес не стоит на месте и мы это знаем. Нашим клиентам мы предлагаем только самые актуальные знания, без которых любому бариста будет сложно развиваться в своей работе.

  • У нас работают практики, а не теоретики!

  • Все наши тренера, в первую очередь, сами являются бариста с богатым опытом работы в данной сфере. Каждый из них не понаслышке знает то, о чём рассказывает на мастер-классах или курсах.

  • Разнообразие приветствуется!

  • В Академии Бариста прекрасно понимают, что обучиться профессии «бариста» или «управляющий кофейни» - это совсем разные вещи. Именно поэтому линейка наших курсов представлена большим количеством направлений и категорий, из которых Вы можете выбрать то, что нужно.

    У Вас есть возможность пройти обучение на своей территории — наши специалисты практикуют работу на выезде. Таким образом, Вы получите максимум пользы, не отрываясь при этом от рабочего процесса. «Академии Бариста» - это сплоченная команда настоящих профи, которые неизменно поддерживают высокие стандарты обслуживания.
    Читать все

    07

    Выездное обучение

    «Академия Бариста» предлагает своим клиентам по-настоящему полезную и уникальную услугу — выездное обучение.

    Подробнее
    08

    Контакты

    г Москва, ул. Фридриха Энгельса 6с1

    +7 (925) 152-28-66 consulting@academy-barista.ru