молоко

Время обучения: 3 часа

Форма обучения: Мастер-классы

Индивидуальное обучение - 4000 ₽

Группа на 2 человека - 4000 ₽ с каждого

Группа на 3 человека - 3 000 ₽ с каждого

Группа на 5 человек - 2 500 ₽ с каждого

Обучение проводит:

Козлов Виталий

шеф-бариста, тренер

Полещук Григорий

шеф-бариста, тренер, управляющий

Латте-арт

Этот мастер-класс придется по вкусу как новичкам в кофейном бизнесе, так и опытным бариста.

В ходе занятия вы поймете, как создавать настоящие художественные шедевры прямо внутри чашки кофе. Красиво оформленный напиток всегда оставляет положительное впечатление у гостей заведения.

Посетить мастер-класс стоит:

  • тем, кто хочет внести элементы творчества в свою работу бариста;
  • тем специалистам, кто намерен повысить уровень своего мастерства;
  • любителям кофе, желающим погрузиться в один из самых интересных этапов приготовления напитка.

Учебный план

►как делать рисунки на кофе
►какой бывает латте-арт
►техники взбивания молочной пены
►выбор хорошего молока для латте-арт
►как тренироваться в любых условиях
►система оценки навыков


На данном мастер-классе большую часть занятий составляет практика.

Другие Практикум

молоко
Микро-Шеф
Подробнее
Готовим кофе дома
Подробнее
Мастер-класс выходного дня
Подробнее
лате арт
Юный бариста
Подробнее